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Domaine de la Vaillère
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Domaine de la Vaillère

Domaine de la Vaillère

Gabrielle
Cévennes IGP
Rosé 2020
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Frais de port offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat ou de 24 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Cévennes
Cuvée Gabrielle
Couleur Rosé
Millésime 2020
Cépage CinsaultAge des vignes : 40 ans
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges mécaniques. Egrappage total, Utilisation de levures sélectionnées, Pressurage direct. Sols argilo-calcaires.

Œil

Robe pâle, sur un ton pomelo.

Nez

Le nez délicat se partage entre fruits rouges (fraise, framboise), agrumes (citron, pamplemousse) et une touche amylique flatteuse.

Bouche

Equilibrée, la bouche associe parfaitement rondeur et vivacité, gourmandise et matière, et laisse un sillage de saveurs fruitées qui marquent le palais.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Tapenade, Poulet rôti, Spécialités asiatiques

Allergènes

Aucun allergène identifié

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