Wine Pro
Find all wines with pricing for professionals on PlugwinePro
Back to shop
Domaine de la Vaillère
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Silver medal

Domaine de la Vaillère

Lournède
Cévennes IGP
White 2018
Elevé sur lies fines pendant 9 mois en fûts de chêne neufs (Mercurey sélection Nicolas)
Purchasing directly
from the winemaker
Secured Payment
3D Secure
Free shipping
Free Shipping fees on orders over 150.00 € VAT INCLUDED or 24 bottles, per shipment.
Download wine data sheet (pdf)
Facebook  | 
Rewards Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Silver medal
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Cévennes
Cuvée Lournède
Color White
Vintage 2018
Grape variety Chardonnay
Alcohol 15%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Vendanges nocturnes. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Pressurage direct. Ageing in new oak barrel, Traditional corks, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Sols argilo-calcaires.

Appareance

Gold colour, pale.

Nose

Aromatic, rich, pineapple aromas, banana aromas, quince aromas, toasted almonds aromas, toast aromas, arômes de noisette grillée.

Palate

Nette et équilibrée, sa bouche flattée par son élevage maîtrisé en futs, développe en attaque une matière gourmande puis se fait puissante et chaleureuse avant une finale tout en douceur, sur des saveurs briochées et longuement fruitées.

Allergens

No allergens identified

WELCOME !!

This website contains age-restricted content.
You must be 18 years old or older to enter.

Please verify your age to view the content
I am over 18 I am under 18

By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.

ACCESS DENIED

You are not old enough to view this content.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.